にごり造り ロゼ 2024

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原則、お客様都合のキャンセル、返品はできません。
【その年に収穫されたぶどうで造る岩の原の新酒】
年に1回の製造で、独特な濁りと風味が特徴です。
適度な酸味と、ほどよい甘みでバランスのとれた甘口ワイン。
発酵させた後に果汁を追加する「ジュースレゼルヴ製法」で、
やさしい甘さはワイン初心者の方にも飲みやすいタイプです。

タイプ ロゼ/やや甘口


内容量 720ml


アルコール度数 9%


品種 マスカット・ベーリーA、デラウェア


 スクリューキャップ


飲み頃温度 6〜8℃


マリアージュ 豚の角煮やちらし寿司、デザート


【マスカット・ベーリーA】
1927年交雑(交雑番号 3986)
「ベーリー♀」×「マスカット・ハンブルグ♂」
川上善兵衛が生んだ日本を代表する赤ワイン用品種です。
降水量が多い日本の気候にもに適しているため、
日本全国の幅広いエリアで栽培されています。
実は比較的大きめで、ワインにするとイチゴ様の香りが特徴的な、
軽やかなタイプからどっしりとしたタイプまで様々な味わいのワインに変化します。
岩の原葡萄園のワインの中心的存在です。

濾過をしない原酒とぶどう果汁を組み合わせた濁りが特徴の甘口ワイン。
「マスカット・ベーリーA」のやさしい甘さが口いっぱいに広がります。
デザートワインはもちろん、トマトソースのパスタとも相性ピッタリです。